ドロニング・ルイーセス・ブロからスタートすれば、ノアブロが一望できます。湖を渡って毎時数千台の自転車が行き交い、通勤者や学生、デリバリーライダーが、目的地をしっかりと見据えたテキパキとした、どこかドライな自信にあふれた動きで進んでいきます。この橋は地区の玄関口であり、その先にあるムードはすぐに感じられます — 速く、混雑し、物事に動じません。ミシュランディナー、2ユーロのデュリュム、地下のポリッジバーが、同じ石畳のブロックに共存し、観光客ではなく地元の人々がまだ主導権を握っている場所なのです。
ノアブロはコペンハーゲンで最も混雑し、最も多様性に富んだ一角であり、観光客に合わせて無理に都合よく見せようとはしません。その背骨はノアブロガーデ通り。自転車、バス、中東系食料品店、ハラル精肉店、24時間営業のケバブ窓口がひしめいています。一本道を入れば、騒音は石畳の静かな場所へと変わります。イェーガースボーアガーデ、エルメガーデ、アシスティンス墓地の緑あふれる小道などです。人々は若く、学生、休日のシェフ、アーティスト、デンマーク人二世、新たな移住者たちで占められ、雰囲気は絵葉書のようなデンマークというよりも、ノイケルンやイーストロンドンに近い。八百屋とナチュラルワインバーの間で十数もの言語が飛び交い、息をするたびにカルダモンとウッドスモークの香りが混ざり合い、すべての街灯柱には政治的なポスターがギグのチラシの上に何層にも貼られています。真に多様であり、作為的な多様性ではありません。だからこそ、この地区を有名にしたワインバーの数よりも、シャワルマ店の数の方が今も多いのです。
ノアブロの名所
ノアブロの評判は、相反するように聞こえる二つの事柄に基づいています。それは、コペンハーゲンのグローバルなストリートフードを地図に載せた地区であり、そして、かつて無名だった脇道をヨーロッパで最も書かれるフードストリートの一つに変えた地区でもあるということです。その通りがイェーガースボーアガーデ。短く、石畳で、かつては悪い意味で知られていましたが、今では陶芸家、有機精肉店、コーヒー焙煎所、パン屋、小さなレストランが軒を連ねています。徒歩10分の距離にあるノアブロガーデは、正反対の役割を果たしています。ケバブ窓口、ハラル食料品店、スパイスショップ、パン屋が、24時間いつでも近隣の人々を養っています。
このエリアはまた、コペンハーゲンの文化的なるつぼであり、そのことをはっきりと示しています。スーパーキーレンは、地域住民の出身国から集められたオブジェでデザインされたストライプ模様の公共公園で、モロッコの噴水、カタールのネオンサイン、ブラジルのベンチなどが設置され、意図的にその象徴となっています。アシスティンス墓地は、本物の墓地であると同時に地区の裏庭でもあり、ハンス・クリスチャン・アンデルセン、セーレン・キェルケゴール、ニールス・ボーアが埋葬され、地元の人々が日光浴やピクニックを楽しんでいます。ナチュラルワインバー、ブルーパブ、そしてカーテンの奥に隠れたミシュラン一つ星レストランが加わり、コペンハーゲン市民が実際に食事や飲みに行く場所を尋ねたときに勧める地区となっています。
おすすめの飲食店
ここがノアブロを訪れる理由です。イェーガースボーアガーデでは、GRØDが2011年に世界初のポリッジバーを小さな地下にオープンし、今もイェーガースボーアガーデ50番地で、朝食オートミールから風味豊かなお粥やダルまで、穀物ボウルを提供し続けています。シンプルすぎてコミカルに聞こえるかもしれませんが、試食メニューに注がれるような真剣さで扱われたボウルを前に座ると、コペンハーゲンらしい完璧な意味が分かります。数軒先のシルバーバウアーズ・ビストロは、旧マンフレッツのスペースを引き継ぎ、本格的な小さなフランス＝ニース風ビストロに生まれ変わりました。黒板メニュー、新鮮な魚介類、そして主にナチュラルワインのリスト。イェーガースボーアガーデ40番地で予約必須の小さなお店です。コーヒー・コレクティブの旗艦店は、2008年にコペンハーゲンの浅煎りスペシャルティコーヒームーブメントが実質的に始まった場所で、イェーガースボーアガーデ57番地にあります。一杯だけ立ち寄っても、この通りが巡礼地となった理由がわかるでしょう。
贅沢な夜を過ごすなら、グルベルグスガーデ29番地のベストは、クリスチャン・プグリージによる有機薪焼きピッツェリアで、自家製の生ハムとソーセージ、隣接するミラボー・ベーカリーの生地で有名です。ヨーロッパ最高のピザの一つに常にランクされています。オーブンの実力を熟知した、余裕のある雰囲気が漂います。最高級店は、看板もなくカーテンの奥に隠れたヤタク。ジョナサン・タムのミシュラン一つ星の店内では、「ソーラー」テイスティングメニューを提供し、24のミクロシーズンを追跡し、アジアの技法をデンマークの食材に取り入れています。注目を集めることを求めるダイニングルームですが、試験のように感じさせる気取ったところはありません。
日常的に食べるものも同様に素晴らしく、しばしば儀式的でない分、より良い印象を与えます。デュリュム・シンフォニ（ノアブロガーデ104番地、アシスティンス墓地の向かい）は、フラットブレッドを注文ごとに焼き上げ、市で最高のデュリュムと広く称されています。考えすぎる必要はありません。道路を渡る前に、肉とパンの香りが漂ってきます。この界隈では、それが信頼できるサインです。ナチュラルワインなら、ポンペット（モレガーデ3番地）がオレンジ、赤、白、ロゼを1杯約60 DKKで提供し、店内のボトルを少量のコルク代で飲ませてくれます。隣の姉妹店プーレットは、カルト的な人気のフライドチキンサンドイッチと、目が痛くなるような麻婆豆腐を提供しています。目が痛いというのは、必ずしも苦情ではありません。
ナイトライフ
ノアブロの夜は、ビール、ナチュラルワイン、ライブミュージックが中心で、ベルベットロープのクラブよりも、それがまさに魅力的な理由です。BRUSは地区の旗艦ブルーパブで、大きなタップルーム、醸造所、レストランが一つになり、20以上のタップ、樽熟成カクテル、週末のDJを擁しています。一晩中過ごせる規模でありながら、決して無理をしているように感じさせません。ノアブロ・ブリグフスは、より老舗の存在で、デンマークのマイクロブルーイングの先駆者であり、受賞歴のあるビールをタップで提供しています。ビール愛好家は今もなお、ステファンスガーデ35番地のミケラー＆フレンズに巡礼します。ここは、ヴェスタブロの本店からタップ数を約40に倍増させ、ローテーションでゲストブリューを提供しています。
音楽なら、ラストは3フロアにわたって展開。下の階ではライブやDJ、上の階にはカクテルラウンジがあり、プログラムはインディー、ヒップホップからエレクトロニックまで夜によって変わります。一方、通りから離れた中庭にあるアリスは、ジャズやワールドミュージックのための場所で、小さなベジタリアンキッチンが併設されています。ワイン好きなら、バー・ヴィヴァンや、ノアブロガーデのガーデン＆ガーデンが、落ち着いた夜に最適。ガーデン＆ガーデンの巨大なネオンワインドロップの看板を探せば、誰も急いでおらず、グラスが適度に冷やされて提供される、まさに理想的な夜に出会えるでしょう。
暖かくなると、本当のナイトライフは屋外で無料になります。ブロゴーズ広場やサンクト・ハンス・トーウは、人々が最寄りの売店で買った缶を持って石畳に座り込み、ドロニング・ルイーセス・ブロの群衆は、夏の夕方には橋そのものを即席のバーに変えてしまいます。ノアブロが賑わうのに、ベルベットロープは必要ありません。
見どころ・アクティビティ
ノアブロの観光スポットは、行列に並ぶというより、散策の途中で出会うタイプのものです。スーパーキーレンはその代表格。3つの色分けされたゾーン（黒い広場に白い線、赤い広場、緑の公園）からなる半キロメートルの公共公園で、近隣に住む50以上の国籍の人々から集められたオブジェで飾られています。無料で24時間開放され、写真に撮られ続けています。ノアブロガーデ沿いの赤いストライプの広場は、誰もが撮るショットで、写真通りの見た目です。これだけはめったにないことなので、特筆に値します。
アシスティンス墓地（アシスティンス・キルケゴー）は、この地区の緑の中心地です。現役の墓地で、ハンス・クリスチャン・アンデルセン、セーレン・キェルケゴール、物理学者ニールス・ボーアが埋葬されていますが、地元の人々は並木道を公園として利用し、暖かい日には墓石の間で読書、ジョギング、ピクニックを楽しみます。道路向かいでデュリュムを買って、墓地内のベンチで食べる。ここでは無礼に当たりません。それが地元のルールです。
その他は、細部を楽しむことです。イェーガースボーアガーデを端から端まで歩いて、陶芸工房、ギャラリー、食品店を巡り、エルメガーデのプラグで中古衣料を物色し、モレガーデの小さなボランティア運営のアーク・ブックスを覗き、夕方にはドロニング・ルイーセス・ブロへ。この湖にかかる橋は、地区の玄関口の役割も果たしています。夏には、湖沿いの遊歩道「サーアナ」が、市内へと続く素敵で平坦なループコースになります。
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ショッピング＆マーケット
ノアブロでのショッピングは、個人経営で小規模。モールのようなものはなく、数本の通りに集中しています。まずはイェーガースボーアガーデ。約40の小さな店舗が、陶芸工房、有機精肉店、ジュエリーや衣料品のデザイナー、レコードショップ、デザインショップ、特産食品店など、コーヒー焙煎所やレストランと混在しています。手作りのボウル、焙きたての豆の袋、キャラメルの瓶を20メートル以内で買える通り。それが魅力です。この通りは、ブランディング会議ではなく、習慣によって厳選されています。
サンクト・ハンス・トーウのすぐそばのエルメガーデは、中古品やヴィンテージが中心。プラグは中古衣料の中心的存在で、カフェやテイクアウト店が軒を連ねています。ラウンズボーアガーデは、歴史的にコペンハーゲンのアンティーク通りであり、今でもデザインやインテリアの店を覗く価値があります。一方、ステファンスガーデは、近隣のデリや小さなブティックがバーと混在しています。ノアブロガーデ自体は、実用的で多様性に富んだショッピングが楽しめます。中東・南アジア系の食料品店、スパイスショップ、ハラル精肉店、安価で気軽な家庭用品店が軒を連ね、これもこのエリアの魅力の大きな部分を占めています。このエリアに大きな市場ホールはありません。その場合は、コペンハーゲン市民はインデレ・ビューのトーヴェハルレーネまで足を運びます。ノアブロでのショッピングは、目的地を決めて一気に買うというより、個人商店をゆっくりと散策する感覚で楽しみましょう。
ノアブロでの宿泊
まず、正直に自分に言い聞かせてください。ノアブロはインデレ・ビューやヴェスタブロに比べてホテルが少なく、ほとんどの訪問者はアパートメントレンタルや少数の小さなゲストハウスに滞在し、大手ブランドのホテルはあまりありません。それがトレードオフの一部です。中心部から自転車やメトロですぐの距離にある、現実の生活感あふれる地区を手に入れられますが、コンシェルジュデスクがずらりと並ぶわけではありません。カフェやワインバー、フードストリートにすぐ出たいなら、イェーガースボーアガーデとステファンスガーデ周辺がおすすめ。静かで石畳、食に特化しています。サンクト・ハンス・トーウとエルメガーデ周辺も、カフェライフが気軽で、湖も近くて便利です。
ノレブロガーデに直接面したエリアは交通の便が最も良く、最も安価な印象を与えますが、交通量と深夜まで続く人混みのため最も騒がしいです。予算的にはミドルレンジで、コペンハーゲンの基準ではコストパフォーマンスが良いです。ニーハウンやチボリゾーンよりも安く、おそらく日常の食事はより優れています。カップルやリピーターが特に好むエリアです。初めて訪れる方で徒歩で宮殿や運河を巡りたい場合は、中心部に滞在してここに食事や夜遊びに来る方が良いでしょう。
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移動手段
ノレブロは自転車向けに作られており、それが最も速くて地元らしい移動方法です。ノレブロガーデはコペンハーゲンで最も交通量の多い自転車ルートのひとつで、レンタル自転車はどこにでもあり、平らな湖畔の小道が中心部に直接つながっています。自転車なら市内中心部まで約5〜10分で、地元の人々はこの地区を近道としても利用しています。
公共交通機関では、無人運転のM3シティリングメトロループがノレブロス・ルンデル駅とノレブロ駅の2駅で地区を結び、後者はSトレインとの乗り換え駅でもあります。ループの全周は約24分で、どこからでも中心部は近いです。ノレブロガーデは昼夜運行のバスの密集した路線でもあります。メトロの自転車ルールに注意：自転車は12 DKKの追加料金で持ち込めますが、平日のラッシュ時は不可です。
空港へは、メトロで中心部方面へ行きM2に乗り換えるか、Nørreport駅または中央駅からSトレインまたは regional 線を利用します。出発地点によりますが、ドアツードアで約30〜40分です。ノレブロ内の徒歩移動は簡単で快適です。コンパクトで平坦なので、徒歩または自転車で探索するのに最適です。